Сегодня пятница, 30.07.2021: публикаций: 6337
04.08.2013 18:00
Консультации.
Просмотров всего: 2470; сегодня: 1.

Готовим варенье в мультиварке по рецептам шеф-поваров!

Готовим варенье в мультиварке по рецептам шеф-поваров!

В июле 2013 г. шеф-повара разработали три оригинальных рецепта варенья специально для мультиварок Polaris. На приготовление сладких заготовок хозяйка потратит не более двух часов.

«Полакомиться душистым вареньем любят многие, а вот делать его согласятся далеко не все сладкоежки. Занятие это долгое, да и требует определенной сноровки. Мультиварка максимально упрощает процесс. Фруктовые и ягодные закуски – от варенья до мармелада – получаются в ней просто великолепно! И практически без вашего участия!» – говорит Елена Крылова, эксперт компании Polaris.

Готовка в мультиварке поможет избежать пригорания. Кроме того, варенье обычно консервируют в жаркое лето, когда работающая несколько часов подряд плита только усилит зной и духоту в квартире. Мультиварка защитит и от этого, поскольку она герметична.

А еще заготовки в мультиварке можно делать, максимально сохраняя целостность ягод. Например, клубники!

Клубничное варенье в мультиварке

Время приготовления: 40 минут + 10 часов.

Порции: 1,5 литра.

Ингредиенты:

• 1 кг клубники;

• 1,2 кг сахара.

Приготовление:

Шаг 1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2. Ягоды перебрать, удалить плодоножки. Сложить клубнику в дуршлаг и промыть, несколько раз опустив в большую емкость с водой и давая стечь всей воде.

Шаг 3. Сложить ягоды в чашу мультиварки, засыпать сахаром и поставить в прохладное место на 8-10 часов.

Шаг 4. На следующий день включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С и довести варенье до кипения, снимая пенку. Варить 30 минут.

Шаг 5. Банки для варенья тщательно вымыть и прогреть, поставив их на 2-3 минуты в микроволновую печь. Горячее варенье перелить в прогретые банки, закрыть и поставить на хранение в прохладное темное место. Приятного аппетита!

Рецепт подходит для мультиварок Polaris с функцией «Мультиповар».

Персиковое варенье с апельсинами в мультиварке

Время: 1 час 50 минут.

Порции: 2 литра.

Ингредиенты:

• 1,5 кг персиков;

• 6 маленьких апельсинов;

• 1,3 кг сахара;

• 100 мл воды.

Приготовление:

Шаг 1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2. Персики ошпарить крутым кипятком, снять кожицу. Разрезать плоды пополам и удалить косточки. Апельсины очистить от кожуры и косточек. Нарезать фрукты маленькими кусочками.

Шаг 3. Влить в мультиварку воду, добавить сахар и фрукты. Готовить в режиме «Десерт» 1,5 часа.

Шаг 4. Горячее варенье разложить по простерилизованным банкам. Опускать банки с вареньем в кипящую воду на 5 мин., затем герметично закрыть и поставить вверх дном до полного остывания. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Рецепт подходит для мультиварки Polaris PMC 0517AD. Приготовление осуществляется в режиме «Десерт».

Варенье из яблок с грецкими орехами в мультиварке

Время: 1 час 10 минут.

Порции: 350 мл.

Ингредиенты:

• 450 г сладких яблок;

• 50 мл воды;

• 85 г сахара;

• 1 лимон;

• 1 лавровый лист;

• 1 ст. л. коньяка;

• 100 г очищенных грецких орехов.

Приготовление:

Шаг 1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2. Яблоки вымыть, разрезать на 8 частей, удалив сердцевину. С лимона снять теркой цедру – и выжать сок. В мультиварку влить кипящую воду, положить яблоки, сахар, цедру и сок лимона, лавровый лист. Тщательно перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Жарка» 15 мин.

Шаг 3. Открыть крышку, вынуть лавровый лист, добавить бренди и грецкие орехи. Вновь закрыть крышкой и готовить в режиме «Запекание» 10 мин.

Шаг 4. Разложить по простерилизованным банкам, закрыть. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Рецепт подходит для мультиварки Polaris PMC 0517AD. Приготовление осуществляется в режимах «Жарка» и «Запекание».

За уточнениями и фотографиями обратитесь к Александре Власовой в пресс-службу Polaris.

Справка о компании:

Компания Polaris – международный производитель бытовой техники, работает на российском рынке с 1992 года по следующим направлениям:

• малая бытовая техника,

• тепловое оборудование,

• водонагреватели,

• кондиционеры и климатическая техника,

• посуда.

На сегодняшний день ассортимент компании включает более 700 наименований и постоянно расширяется.

Производства Polaris расположены на территории 4-х стран – Италии, Израиля, России и Китая. Продукцию под торговым знаком Polaris можно купить в странах Европы и Южной Америки, в Израиле, России и СНГ.

Высокий уровень сервиса обеспечивается развитой сетью сервисных центров, только в России их 250!


Готовим варенье в мультиварке по рецептам шеф-поваров!

Готовим варенье в мультиварке по рецептам шеф-поваров!


Ньюсмейкер: Polaris — 109 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
E-mail: press@polaru.com
Телефон: 8 (495) 363-35-24 доб. 101
Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Zebra Technologies приобретает компанию Fetch Robotics
29.07.2021 21:33 Новости
Zebra Technologies приобретает компанию Fetch Robotics
Zebra Technologies Corporation (NASDAQ: ZBRA), инновационная компания, чьи решения и партнеры позволяют коммерческим предприятиям добиваться максимальных результатов в своей работе, объявила о намерении приобрести компанию Fetch Robotics, которая является первопроходцем в сфере...
Новые игровые мониторы серии AOC Gaming G3
29.07.2021 21:09 Товары и услуги
Новые игровые мониторы серии AOC Gaming G3
Компания AOC, производитель компьютерных аксессуаров и мировой бренд игровых мониторов номер один, переименовала весь свой игровой сегмент под бренд AGON by AOC. AGON by AOC будет охватывать все продукты AOC связанные с играми, начиная от игровых мониторов до игровых гарнитур, механических...
Блестящий Кубок мира 2021 по спортивным бальным танцам
27.07.2021 16:03 Мероприятия
Блестящий Кубок мира 2021 по спортивным бальным танцам
24-й Кубок мира прошел 17 июля 2021 года в Кремлевском дворце. Никогда еще он не проводился в летнее время. Да не просто летнее, а в 30-градусную жару. Сложными были не только погодные условия. Существующие ограничения не позволили принять участие всем желающим из-за рубежа. Тем не менее на Кубке...
PR News объявляет бесплатный онлайн-марафон Волшебный город измерений
24.07.2021 07:40 Мероприятия
PR News объявляет бесплатный онлайн-марафон Волшебный город измерений
За 15 лет PR News накопил большой багаж опыта и знаний в сфере оценки и измерения коммуникаций и продолжает делиться полезной практической информацией! Ко дню PR-специалиста компания запускает бесплатный онлайн-марафон "Волшебный город измерений". Марафон будет полезен PR-специалистам...
В «Альпака Парке» родился малыш альпака
23.07.2021 21:56 Новости
В «Альпака Парке» родился малыш альпака
22 июля в 17.15 по московскому времени в «Альпака Парке» родился малыш – первенец за историю существования парка. Родители – Блэкки, породы Уакайа, и Карлина, породы Сури. Малыш редкой породы Сури, мальчик. Роды длились всего около получаса и прошли отлично. При рождении вес детеныша составил 8,5...